Đường huyết tăng đột biến xảy ra khi một loại đường đơn, glucose, bắt đầu tích tụ trong máu. Ở những người bị bệnh tiểu đường, điều này xảy ra do cơ thể không thể sử dụng glucose. Do đó, nếu bạn bị tiểu đường, bạn cần kiểm soát lượng đường trong máu càng nhiều càng tốt để giúp ngăn ngừa các biến chứng sức khỏe lâu dài và nghiêm trọng như bệnh tim, giảm thị lực và rối loạn thận.
Hoạt động thể chất và dinh dưỡng là những phần rất quan trọng của việc xây dựng một lối sống lành mạnh nếu bạn bị tiểu đường. Ngoài ra, nếu bạn tuân theo một kế hoạch ăn uống lành mạnh, bạn có thể giữ mức đường huyết cân bằng. Vì vậy, hãy tham khảo một vài lời khuyên về chế độ ăn uống tốt nhất để quản lý lượng đường trong máu sau đây.
Thực phẩm để cân bằng lượng đường
Một số loại thực phẩm có thể giúp lượng đường trong máu ổn định. Bạn nên lựa chọn một chế độ ăn uống cân bằng và tránh thực phẩm giàu đường, carbohydrate đơn và chất béo bão hòa dư thừa.
Bổ sung protein trong chế độ ăn uống của bạn
Ăn thực phẩm chứa protein có thể giúp giảm lượng đường trong máu và giữ cho nó không đổi trong một thời gian dài. Cố gắng cân bằng carbohydrate với chất béo lành mạnh, protein và rau quả trong bữa ăn.
Ăn trái cây và rau
Bạn nên ăn trái cây, nhiều rau và ngũ cốc nguyên hạt. Đồng thời chọn sữa không béo và thịt nạc, hạn chế thức ăn có nhiều chất béo và đường.
Vitamin B6
Vitamin B6 có thể giúp bệnh nhân tiểu đường cân bằng lượng đường trong máu. Bởi, các nghiên cứu được trình bày tại Nutrition 2019, đã cho thấy việc sử dụng vitamin B2 và B6 kéo nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn.
Hydrat hóa là một chìa khóa
Uống đủ nước giúp bạn giữ lượng đường trong máu trong phạm vi an toàn. Không chỉ vậy, nó còn ngăn ngừa tình trạng mất nước, giúp thận đào thải lượng đường dư thừa ra ngoài qua nước tiểu. Do đó, bạn hãy thường xuyên cung cấp nước cho cơ thể để làm giảm lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường./.
